Dev Kırmızı Karides (Aristaeomorpha foliacea) ve Kırmızı Karides (Aristaeomorpha foliacea) iki ayrı ürün çeşidi gibi gözükse de bu iki tür bir arada yaşadığı ve bir arada avlandığı için Kırmızı Karidesler başlığı altında toplanmaktadır. 

Özellikle Batı Akdeniz’de yaşayan bu karides türleri, sahip olduğumuz özel ekipmanlar aracılığıyla avlanır, ayıklanır, temizlenir ve sofralarınızda yer alması için son haline getirilir.

Avlanması oldukça zahmetli olan ve derin sularda yaşayan Kırmızı Karides çeşitleri de, diğer ürün çeşitlerinde olduğu gibi, gemide henüz tazeyken ayıklanır ve özel yöntemlerle şoklanır.

 

  • Kırmızı Karides (Aristeus Antennatus)
  • Dev Kırmızı Karides (Aristaeomorpha foliacea)

 

ÜRÜN KATALOĞU
Ürün Adı Ürün Kalibre Ambalaj  Palet 
Naturel 6-0 10-20 adet/kg

Net 1 kg (kutuda)

Net 10 kg (koli

56 koli 

560 kg

Naturel 6-1 20-30 adet/kg " "
Naturel 6-2 30-40 adet/kg " "
Naturel 6-3 40-60 adet/kg " "
Et Karides 30-50 (%50 Glazeli) 30-50 adet/Lbr

 10 kg

(4x2,5 kg IQF Frozen)

60 koli

600 kg

Et Karides 50-70 (%50 Glazeli) 50-70 adet/Lbr " "